Insalata di cavolo fatta in casa con il condimento di insalata di cavolo più semplice! Questa ricetta richiede solo 4 ingredienti di base, non potrebbe essere più facile da preparare ed è così cremosa e rinfrescante.
La ricetta di insalata di cavoli più semplice!
Pensavo che l'insalata di cavoli richiedesse molti ingredienti e insistevo sul cavolo appena triturato, ma questa versione utilizza QUATTRO ingredienti e include una miscela di cavolo pre-triturato e ha un sapore perfetto!
Questa ricetta di insalata di cavolo è una di quelle ricette tascabili, soprattutto durante l'estate con tutti i cookouts. È il lato dell'ultimo minuto perfetto e si abbina perfettamente con carni grigliate e sandwich caldi o freddi.
È solo una di quelle ricette che userai più e più volte, inoltre è super versatile e puoi personalizzarlo come preferisci. Continua a leggere qui sotto per alcune idee deliziose!
Insalata di insalata di cavolo e insalata di cavolo
- Mix di insalata di cavolo grattugiato
- Maionese di buona qualità
- Aceto di mele
- Miele
Come preparare l'insalata di cavoli
- Prepara il condimento per insalata di cavolo: in una piccola ciotola mescola insieme la maionese, l'aceto di mele e il miele. Se necessario condire con un po 'di sale.
- Versare il condimento sulla miscela di cavolo triturato: mettere il mix di insalata di cavolo tritato in una grande ciotola, quindi versare il composto di condimento.
- Lanciare insieme: lanciare uniformemente il cappotto. Facile come quello!
- Suggerimento: mi piace servirlo subito mentre il cavolo è buono e croccante ma se lo si desidera un po 'più tenero, lasciarlo riposare 10 minuti in frigorifero.
variazioni
Altre idee mix-in
Puoi anche aggiungere altri mix-in alle cose dell'insalata di cavoli come:
- mele
- mirtilli rossi secchi
- mandorle affettate
- bleu o cheddar
- ananas
- semi di papavero
- fragole fresche
Modi aggiuntivi per condirlo
Se vuoi un sapore extra aggiungi altri condimenti come:
- cipolla in polvere
- polvere d'aglio
- seme di sedano
- senape secca o senape di Digione
- Pepe
- coriandolo (con calce al posto dell'aceto)
- cipolle verdi
Quanto dura il coleslaw?
- Il sale e l'aceto nella salsa di insalata di cavolo iniziano a scomporre il cavolo ed estrarre l'umidità, quindi una volta aggiunta la salsa, vi consiglio di servire entro un paio d'ore per ottenere i migliori risultati .
- Se hai degli avanzi, puoi ancora mangiarlo il giorno successivo, il condimento diventa più fluido.
- Purtroppo non può essere congelato. La trama complessiva cambierà troppo.
- Per il futuro: mescolare la medicazione con 3 giorni di anticipo. Versare sopra la miscela di cavolo quando è pronto per servire.
Come renderlo sano
Per rendere questo più sano sostituire metà della maionese con uno spesso yogurt greco semplice.
È Keto?
Poiché questo coleslaw non si adatta alla dieta chetogenica, ma puoi renderlo keto amichevole sostituendo il miele con un dolcificante come lo swerve.
Cosa servire con insalata di cavolo fatta in casa
L'insalata di cavoli va bene praticamente con qualsiasi cosa, ma qui ci sono alcune cose che adoro associare:
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Ricetta Coleslaw
L'insalata di cavoli fatta in casa più semplice con solo QUATTRO ingredienti e richiede solo pochi minuti! È così cremoso, così rinfrescante e così delizioso. Il perfetto contorno estivo!
Porzioni: 4
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
- 1 (14 once) pkg. mix di insalata di cavolo
- 1/2 tazza di maionese di buona qualità
- 1 1/2 cucchiaio di miele (o zucchero semolato)
- 1 1/2 cucchiaio di aceto di mele
- Sale (facoltativo, a piacere)
-
In una piccola ciotola mescolare insieme maionese miele, aceto di mele e un pizzico o due di sale, se necessario.
-
Metti il composto di insalata di cavolo in una ciotola media, versa il composto di maionese e gira per ricoprire uniformemente. Servire immediatamente
- Provalo anche con i mix-in! Lo adoro con bleu, mele, mirtilli rossi secchi o mandorle affettate.
- Se stai cercando di migliorare il sapore, provalo con alcuni di questi condimenti a piacere: cipolla in polvere, aglio in polvere, semi di sedano, senape secca o senape di Digione e pepe nero
Valori nutrizionali
Ricetta Coleslaw
Quantità per porzione
Calorie 240 calorie da grasso 189
% Valore giornaliero*
Grassi 21g 32%
Grassi saturi 3g 19%
Colesterolo 11mg 4%
Sodio 196mg 9%
Potassio 168mg 5%
Carboidrati 12g 4%
Fibra 2g 8%
Zucchero 10g 11%
Proteine 1g 2%
Vitamina A 115 UI 2%
Vitamina C 36,3 mg 44%
Calcio 40mg 4%
Ferro 0,5 mg 3%
* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.
